妙手醫(yī)生精選

血糖正常值偏高吃什么

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醫(yī)生主講實(shí)錄

第一,菠菜,菠菜性味甘寒、止渴潤燥、歸肺胃經(jīng)、具有潤燥清熱、下氣調(diào)中、調(diào)血的功效,適用于胸膈悶滿,脘腹痞塞型糖尿病,菠菜含草酸較多與含鈣豐富的食物共煮,容易形成草酸鈣不利于人體吸收,對(duì)腸胃也有不利的影響,烹調(diào)時(shí)應(yīng)該加以注意,菠菜是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。

第二,小扁豆,扁豆含有豐富的可溶性纖維素,具有降糖降甘油三酯和有害膽固醇的作用,用小扁豆三十到五十克煮食,每天一次對(duì)糖尿病合并血脂異常者有良效。

第三,黃瓜,黃瓜性味甘涼、甘甜爽脆,具有除熱止渴的作用,黃瓜含糖1.6%是糖尿病患者常用的代食品,并可從中獲得維生素c、胡蘿卜素、維生素礦物質(zhì)等,黃瓜中所含的丙醇二酸能夠抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。

以上內(nèi)容僅供參考

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