對痛風有益的飲食

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醫生主講實錄

(1)多吃固腎的飲食,固腎的飲食有助排泄尿酸,平日可按六味地黃,熟地,山藥,山茱萸,澤瀉,丹皮,茯苓,配方煎水飲用,以收滋陰補腎功效。

(2)蘋果醋加蜜糖,這是西方傳統的治療方法,經多項臨床測試證明有效方法,蘋果醋含有果膠,維他命礦物質,磷鉀及酵素,蘋果醋的酸性成分具有殺菌功效,有助排除關節血管及器官的毒素,時常飲用能調節血壓,通血管,降膽固醇,有助治療關節炎及痛風癥,飯后可將一茶匙蘋果醋,及一茶匙蜜糖,加入半杯溫水內,調勻飲用。

(3)每天多喝水,多上廁所,千萬不可忍尿。

(4)多吃高鉀質飲食,如西蘭花香蕉西芹等,鉀質可減少尿酸沉淀,有助尿酸排出體外,多攝取充足的堿性食物,如白菜、海帶、芹菜、蘋果、黃瓜、番茄等蔬果。

(5)多吃行氣活血,舒經活絡的飲食,例如可用桑寄生,一人份分為五錢,煲糖水,但不要放雞蛋,可加蓮子。

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