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肝硬化患者飲食原則是什么

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如果有肝硬化在肝硬化早期,飲食主要是以高蛋白,適當的可以攝入一些糖分,盡量避免油膩飲食,不要吃辛辣刺激的食物,更不要飲酒。因為飲酒可以加重肝臟的損害,對肝臟也是一個很大的傷害。

另外,大家要吃很多高蛋白的東西,因為肝硬化會使蛋白合成不足,吃一些高蛋白的物質可以增強抵抗力,對患者比較好。

如果是肝硬化晚期同時合并有肝性腦病的患者,就要適量選擇低蛋白飲食,但是可以有一些優質的脂肪,比如說瘦肉或者是雞肉,這些都可以吃,但是一些魚肉、海魚,這些高蛋白的物質盡量減少攝入。因為高蛋白的物質可能會發生肝性腦病,或者誘發肝性腦病的發生,一定要少吃含高蛋白的物質,并且要低鹽飲食,預防腹水的進一步加重。

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