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醫(yī)生主講實(shí)錄

一,芝麻糊,黑芝麻二十克,粳米五十克,白糖適量,黑芝麻淘凈曬干,炒熟研細(xì),先用粳米加水如常法煮粥,米開(kāi)粥稠時(shí)加入白糖,芝麻粉,略煮后即可食用,每晨起空腹及晚餐溫?zé)岱茫a(bǔ)肝腎,益脾胃,益大腸,用于陰液不足的腸燥便秘。

二,松仁粥,松子仁三十克,糯米五十克,蜂蜜適量松子仁搗成泥狀,與糯米加水四百毫升文火煮成稀粥,然后沖入適量蜂蜜早起空腹,及晚間睡前兩次服用。滋陰潤(rùn)肺,腸通便,用于老年產(chǎn)后,體弱者的習(xí)慣性便秘。

三,菠菜粥,菠菜一百到一百五十克,梗米一百克,將菠菜放入沸水略燙數(shù)分鐘,撈出后切洗,粳米煮粥至半熟時(shí)將菠菜放入粥中,繼續(xù)煎煮,至粥成,放入食鹽味精少許,早晚餐溫?zé)崾秤茫B(yǎng)血,潤(rùn)燥,用于習(xí)慣性便秘。

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