關節炎病人如何合理安排飲食起居

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醫生主講實錄

關節炎病人除了在醫生指導下應用適當藥物治療外,在日常生活中還應注意以下幾點。飲食方面不要盲目忌口,有的病人得關節炎以后好多東西都不敢吃,以至食譜單調營養不全,反而影響疾病的康復。關節炎是慢性病,病人處于較長時期的慢性消耗中,再加上由于疼痛難忍造成睡眠不足,進而影響食欲,因此關節炎病人平時應注意改善營養攝入,增進食欲,要多吃富含優質蛋白質,維生素和礦物質的食物。

還應注意菜肴的色香味兒,當然趨于肥胖的病人要適當限制高熱量食物的攝入。痛風性關節的病人更要注意飲食控制,如豬、牛、羊肉、火腿、香腸、鴨、鵝、兔等,以及各種動物內臟、骨髓,松花蛋,含嘌呤量較高的食物盡量不吃。以下類蔬菜、蘑菇、香菇、花生也有一定量的嘌呤要少吃,大多數蔬菜,各種水果、牛奶和奶制品、雞蛋、米飯可以吃。

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