慢性胰腺炎長期腹瀉

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醫生主講實錄

在臨床上慢性胰腺炎患者,一個很大的特點就是稍微的吃一些油膩的食物就會腹瀉不止,這是因為胰酯酶都是由胰腺分泌的,一旦患者患有胰腺炎特別是慢性胰腺炎時,胰酯酶的分泌就會減少,而且脂肪的消化就會障礙重重,此時患者依然進食過多的脂肪,必然會導致胰腺功能進一步衰退。

所以在臨床上,胰腺炎患者要嚴格限制脂肪類食物的攝入,脂肪攝入量每日應該嚴格限制在二十克以下,蛋白每日可以高達七十克以上。如果患者合并有糖尿病的話,還應該控制主食的攝入,患者要多吃一些富含維生素的食物,比如說,蔬菜和水果可以多吃一些菠菜、西蘭花、蘿卜等蔬菜,但是要注意必須煮熟了吃,以防止纖維過多,增加患者的腹瀉。另外水果的話盡量的選一些沒有酸味兒的,比方說香蕉、桃子,而且要少吃一些產氣導致患者出現腹脹的食物,比如說豆類及紅薯,由于慢性胰腺炎的患者,常有皮膚粗糙、肌肉無力和出血傾向,這時候要吃一些維生素制劑才能好。

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