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醫(yī)生主講實(shí)錄

控制總熱量。根據(jù)病人的營(yíng)養(yǎng)狀況,體重,年齡,性別和體力活動(dòng)情況來(lái)確定總熱量,原則是指病人體重略低于或維持在標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)。一般情況下,每日攝入熱量在1500到1800千卡,胖人宜減少到1200到1500千卡,其中碳水化合物占總熱量60%,相當(dāng)于主食300到400克。粗糧中的糖類(lèi)分解較緩慢,適于糖尿病人防治并發(fā)癥。

糖尿病人脂肪代謝紊亂,血脂高,動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)展快,食物中必須控制膽固醇含量,一般不超過(guò)300毫克每日,相當(dāng)于每日一個(gè)雞蛋,少食或不食動(dòng)物油脂及含膽固醇高的動(dòng)物臟腑類(lèi)食物。糖尿病人還易并發(fā)腎功能不全,要經(jīng)常檢查尿蛋白。

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