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醫(yī)生主講實錄

對于有腎衰竭或者是腎病之類的患者不建議去喝蛋白粉。另外蛋白尿是腎病典型的癥狀,長期蛋白的流失不僅會導(dǎo)致腎小球濾過功能降低,腎功能進一步損害,還會引起低蛋白血癥。因此腎病患者在蛋白質(zhì)飲食上必須堅持少量優(yōu)質(zhì)的原則,這樣既保證了營養(yǎng)的攝入,也避免攝入過多蛋白質(zhì)而加重蛋白尿。

腎臟病二期的患者腎功能受損輕微,沒必要過于限制蛋白質(zhì)的攝入,正常體重每人每天攝入蛋白質(zhì)1克每千克體重。腎病三期的患者腎功能受損出現(xiàn)加重,每人每天攝入蛋白質(zhì)要控制在0.6到0.8克每千克體重。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源食物主要有蛋,奶,肉,以及大豆蛋白。蛋類以雞蛋為主,每天一個即可,奶類以牛奶為主,每天250毫升袋裝的就可以,肉不建議吃紅肉。

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