妙手醫(yī)生精選

雞精吃多了會(huì)怎么樣

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醫(yī)生主講實(shí)錄

當(dāng)雞精攝入過多時(shí)過多地抑制性神經(jīng)遞質(zhì)會(huì)抑制人體的下丘腦分泌促甲狀腺釋放激素,妨礙骨骼發(fā)育,對(duì)兒童的影響尤為顯著。在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)幼小的小老鼠、小雞受雞精的傷害最嚴(yán)重會(huì)破壞腦神經(jīng)和視神經(jīng)。

第二食用雞精過多,超過機(jī)體的代謝能力時(shí)還會(huì)導(dǎo)致血液中的谷氨酸含量升高,限制人體對(duì)鈣、鎂、銅等必需礦物質(zhì)的利用,尤其是谷氨酸可以與血液中的鋅結(jié)合,生成不能被利用的谷氨酸鋅,被排出體外導(dǎo)致人體缺鋅。鋅是嬰幼兒身體和智力發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)素,因此嬰幼兒和正在哺乳期的母親,應(yīng)該禁食或者少食雞精。

第三是雞精吃多了,常常感到口渴。這是因?yàn)殡u精中含有鈉,因?yàn)殡u精不咸,所以很容易使用過量而察覺不到,六十歲以上的人對(duì)鈉的攝入尤為敏感,所以老年人和患有高血壓,腎病和水腫等疾病的人尤其該少吃雞精。

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