患者可以多吃一些冬蟲夏草,因為慢性胰腺炎患者由于分泌不足、吸收不好容易造成營養不良,這個時候就要建議吃些高蛋白和適當的低脂肪、好吸收的食物。
那么就可以多吃一些冬蟲夏草來緩解癥狀,或者是一其他的一些,比如鐵棍山藥或者是海參,也可以適當的吃一些清淡、少油、少鹽,盡量減少胰腺的負擔,那么食物為了更好的吸收和排空,可以用料理機打碎吃流食,那么胰腺炎患者出院后健康飲食,建議選用富營養要避免過飽,僅限一患者少吃油葷易產生腹瀉的現象,那么加之長期難以根治,而患者容易出現營養不良,應該多吃一些富含營養的食物比如魚,瘦肉、蛋白、豆腐或者是冬蟲夏草、海參等等,米面等碳水化合物以及新鮮的蔬菜,也一建議當的多吃一些,但是每頓不能過飽,適量為好,蔬菜可以多吃一些菠菜、青花菜和花椰菜、蘿卜,但是都必須要煮熟了才能吃,將纖維煮軟防止腹瀉,可以選用一些桃子、香蕉等沒有酸味的水果,同時也要注意飲食的衛生。