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• 黑蒜的功效與作用

  黑蒜的功效和作用主要有：第一，就是黑蒜最主要的作用，有殺菌消毒的作用，在咱們腸道里面給腸道建立一個防病墻，它有廣譜的抗菌的效果，對幾十種的流行性病毒和一些多種的病原菌，它都有殺滅作用，這是它最主要的作用。所以我們有時候說吃蒜能夠去除腸道的炎癥和有害的細菌。第二，它有抗氧化能力的作用，人體的衰老實際上就是不斷被氧化的，細胞不斷被氧化的過程，而黑蒜當中有一些超氧化的功能，因此這個抗氧化能力，比普通大蒜要高將近四十倍，因此它能夠預防衰老。第三，它能增強免疫力的作用，黑蒜當中的成分，能夠提高免疫細胞的吞噬功能，增強免疫功能。第四，它有調節血糖的作用，它能夠影響肝臟里面糖原的合成，提高胰島素的水平，從而防治糖尿病。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-10-25 120499次

• 蒜苔的功效與作用

  蒜苔是作為咱們常用的蔬菜，它性是溫的，它有溫中下氣、補虛、調和臟腑，以及具有活血、防癌、殺菌等各種功效，對腹痛腹瀉也有一定的療效。它的作用主要包括：第一，它有殺菌作用，蒜苔當中它有辣素，它的殺菌作用可以達到青霉素的1/10，對一些病原菌和一些寄生蟲有一定的殺滅和抑制作用。同時可以預防流感。蒜苔當中還含有大蒜素、大蒜新素等等，能夠抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌等等一些細菌的生長繁殖。第二，它有通便防痔的作用，蒜苔它的外皮具有豐富的纖維素，可以刺激大腸排便，來調制便秘。多食用蒜苔，它能夠預防痔瘡的發生，降低痔瘡的復發的次數。第三，它有降血脂，對心腦血管疾病有一定的改善作用。這是因為蒜苔當中含有豐富的維生素C，它能夠有降血脂，防止血栓形成的功效。同時維生素C，它也有一定的保肝護肝的一個作用，還能夠抑制一些亞硝胺等，對胃黏膜致癌的作用，從而預防癌癥的發生。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-11-26 148204次

• 腎炎能吃臘八蒜嗎
  大蒜這種食物是植物性的食物，含有的蛋白質也不多，對于腎炎的患者影響不大，而且大蒜的食物，含的鉀離子屬于中等程度，對于腎炎的患者來說，也是問題不大的。對于有腎炎已經并發腎衰竭的患者，是不建議吃大蒜的。因為畢竟還含有一定的鉀離子。但是雖然大蒜能吃，對于腎炎的患者來說，還是不建議吃臘八蒜。臘八蒜可能是需要用鹽來腌制，這樣的食物含鹽的量比較大，腎炎的患者要求低鹽飲食，每天鹽分的攝入量控制在三到六克，基本上相當于普通健康的中國人的鹽分攝入量的一半。這種腌制品中的含有的鹽分比較多，所以不建議吃腌制品，不建議吃咸以及醬菜等食物。患者平時的飲食中也要注意一些調味品和零食中也含有比較多的鹽分，也是不建議患者吃的。所以對于慢性腎炎患者來說，不建議吃臘八蒜。
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  周琪 主治醫師馬鞍山市人民醫院

  2018-09-06 4881次

• 咳嗽可以吃臘八蒜嗎
  發生了咳嗽的現象，是不可以吃蒜的，蒜的刺激性比較強，會加重咳嗽，咳痰的癥狀表現，不利于咳嗽的康復。其它辛辣刺激感比較強的食物也是不可以吃的，咳嗽的患者飲食上要簡單清淡一些，任何生冷，油膩，刺激性比較強的食物都不可以吃，比如肥肉，辣椒，冷飲。咳嗽的患者可以多吃一些梨，柚子，蘋果之類的食物，還可以吃一些白蘿卜，對于緩解咳嗽具有一定的幫助。發生了咳嗽的現象，一定要去醫院做一下具體的檢查，明確咳嗽的病因來進行針對性的治療，效果才是比較好的，不要盲目的吃一些食物或者藥物來進行治療。比如發生了感染引發的咳嗽，需要根據感染的類型選擇合適的抗生素或者抗病毒的藥物來進行消炎的治療。以上的方法僅供參考，具體的檢查和治療措施一定要去醫院咨詢專業的醫生。
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  王陽陽 主治醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2020-05-09 3015次

• 咳嗽可以吃臘八蒜嗎
  病情分析：咳嗽最好不要吃臘八蒜，屬于辛辣刺激性食物，會加重患者咳嗽的癥狀，應該清淡飲食，注意保暖，避免受涼，積極的尋找引起咳嗽的病因，采取有效的治療手段。意見建議：出現了咳嗽最好完善胸片或者肺部CT血細胞分析，痰培養等檢查。如果是肺炎導致的咳嗽咳痰，要根據痰培養藥敏的結果，積極的抗炎抗感染治療。
  許鵬 副主任醫師宜春市人民醫院

  2020-02-18 2207次

• 感冒咳嗽能吃臘八蒜嗎
  病情分析：感冒咳嗽不能吃臘八蒜，容易加重咳嗽的癥狀。大蒜本身屬于辛辣食品，同時經過腌制，對咽喉的刺激性較強，不利于感冒的康復。意見建議：建議感冒期間清淡飲食，避免吃大蒜、辣椒、胡椒等辛辣刺激性食物，也不宜吃腌制的食品，以免加重或引發感冒咳嗽等癥狀。感冒期間宜多吃新鮮水果和蔬菜，多喝溫熱水，避免劇烈的運動，有助于緩解感冒咳嗽癥狀。
  殷彩梅 主任醫師朝陽市中心醫院

  2021-09-13 2103次

• 女人吃臘八蒜的好處
  女人吃臘八蒜的好處，主要是有助于消化，抗氧化，殺菌等。臘八蒜通常是指用醋腌制的蒜，其成品顏色翠綠，如同翡翠碧玉，口味偏酸，微辣。因多在臘月初八進行腌制，故稱“臘八蒜”。臘八蒜是一道傳統小吃，是臘八節節日食俗。其做法極其簡單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的容器里面，然后倒入醋，封上口后放到一個較冷
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2022-03-05 3759次

• 女人吃臘八蒜的好處
  臘八蒜，這一北方冬季的傳統美食，不僅為節日增添了獨特的風味，更對女性健康有著諸多裨益。適量食用臘八蒜，可以助消化、改善食欲、殺菌消炎，甚至有助于增強免疫系統和改善心血管健康。1、臘八蒜具有顯著的助消化作用。其含有的成分能夠刺激胃液分泌，促進
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-12-04 0次