全身麻醉期間他會有些不良反應的，在臨床手術的過程中的麻醉師的作用也是非常重要的，最終目的是最大程度的消除和減少患者在面臨手術的一個疼痛和安全，所以麻醉師他可能會利用我們的藥物維持一定的麻醉狀態，所以結束以后可能會有些不良反應比如說麻醉下發生一些嘔吐或者是反流有可能導致比較嚴重的不良反應，胃內容物的誤吸或者是造成我們急性呼吸道梗阻肺，肺部的其他嚴重的并發癥，所以為了減少這樣的可能性，手術患者是要求術前禁食水的，而且通常是禁食六到8小時禁飲4小時，兒童的是控制在2小時內。
全麻的恢復期很多患者它會呈現出一個嗜睡，安靜有輕度的定向障礙或者是腦功能恢復的正常的過程，但是仍然有一部分患者他會出現一個較大的情感波動，表現為不能控制的一些哭泣，煩躁不安，躁動可能除了與術前術中用藥有關，術后的疼痛也可能是引起躁動的重要的因素，此外還有一定的患者會出現一個全麻后的蘇醒延遲，一般患者是在六十到九十分鐘就可以獲得清醒了，記憶力或者是定向能力那都可以得到恢復，如果超過這個時限，神智仍然十分不清楚可以判斷為是全麻后的一個蘇醒延遲，他主要是和患者的一個用藥的作用時間延長，高齡，患者全身的代謝性疾病等等有一定的關系。術后的惡心嘔吐是全麻后非常常見的不良反應也是造成患者不適，影響休息比較多的一個不良反映，它和我們既往的一些相關的病史女性吸入性麻醉相對發生的幾率是比較高的。
