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醫(yī)生主講實錄

空心菜屬于含低嘌呤的食物,而且還富含多種營養(yǎng)成分,味甘性涼,因此痛風患者是可以吃空心菜的。

空心菜中膳食纖維含量極為豐富有纖維素、木質素和果膠等組成。果膠能使體內有毒物質加速排泄,木質素能提高巨噬細胞、吞噬細胞的功能。

能夠殺菌消炎可以用來輔助治療潰瘍、癰疥等皮膚疾病。還能促進胃腸道蠕動,預防便秘及結直腸癌。空心菜中含有豐富的維生素C和胡蘿卜素有助于增強體質、防病、抗病等。 

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