紅肉會增加結直腸癌

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醫生主講實錄

紅肉是營養學上的一個名詞,它主要指的是在烹飪前呈現出紅色的肉,比如說常見的豬肉、牛肉、羊肉等等,像這些哺乳動物的肉都是紅肉,紅肉中可能含有很高的飽和脂肪,像這種有可能會不利于身體健康,所以說有增加結直腸癌發病率的風險。

當然結直腸癌發病的原因比較多,除了與吃紅肉比較多之外,還有就是可能與一些其他的飲食因素,比如說進食一些辛辣、刺激的東西,或者不好消化的飲食。可能與肥胖,還有糖尿病以及做過膽囊切除手術可能都有關系。另外與遺傳和基因突變,有一定的關系。

結直腸癌可能主要癥狀都是大便性狀改變,還有大便帶血,有的會有腹部包塊,伴有腹痛等等,通過腸鏡取病理檢查可以確診,確診之后能手術的以手術根治為主,當然飲食還要注意清淡、易消化,多吃新鮮蔬菜水果,多吃白肉,可能身體健康更有好處。

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