紅斑狼瘡的患者大多數(shù)是可以食用黑豆的,只有少數(shù)合并嚴(yán)重的腎臟損害表現(xiàn)為大量的蛋白尿,這個時候是不能吃黑豆這類蛋白質(zhì)的,因為它會增加腎臟的負(fù)擔(dān),不利于疾病的恢復(fù)。
除此以外,除了合并嚴(yán)重腎臟損害的狼瘡患者,都是可以食用黑豆的,黑豆它的營養(yǎng)非常豐富,富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及各種微量元素等,同時還具有一些生物活性物質(zhì),比如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等,所以紅斑狼瘡的患者可以吃黑豆。
但是并不要偏食,因為紅斑狼瘡它屬于一種慢性疾病,也是一種消耗性疾病,平時的時候需要注意均衡膳食,攝取多種多樣的營養(yǎng)物質(zhì)。另外,狼瘡的患者平時要注意低鹽低脂飲食,就是要減少鈉鹽的攝入,盡量不要食用過油膩的食物。