一氧化碳中毒患者在飲食上要給予患者易消化、高熱量、高蛋白質(zhì)和維生素的食物,吃高碳水化合物,低脂肪和含有適量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的膳食,比如大白米粥,是患病初期較理想的膳食,它易于消化。
另外適量的補(bǔ)充維生素a、b族,C等,也可以進(jìn)食富含上述維生素的食物,例如蘋(píng)果,白菜等。如患者排便不暢,可增加出纖維食物的攝入。對(duì)于臥床被動(dòng)進(jìn)食者,應(yīng)喂食給予鼻飼,而且食物溫度亦適宜,進(jìn)食速度不易過(guò)快,以免造成腹瀉,燙傷,嗆咳,吸入性肺炎和窒息。