痛風患者，在急性關節炎發作期的時候，是盡量不要吃豆角，這些豆制品的。還有像豆類，豆芽，豆腐，豆干等都要盡量不吃，或者少吃，因為這些食物都是含有一定嘌呤量的食物，體內會造成血尿酸濃度的增高，有可能會加重痛風患者的病情。
當然，豆角也是一種營養價值非常豐富的食物，是日常生活中常見的一種綠色食品，也具有豐富的營養。豆角，具有補腎的功能，另外，還能夠健脾和胃氣脹，或者打嗝的時候，取適量豆角細嚼后咽下，也具有緩解的作用。
豆角中含有豐富的膳食纖維，能緩解便秘，還含有維生素及微量元素等，能增強免疫功能。
痛風吃豆角
潘童副主任醫師
聊城市第二人民醫院 風濕免疫科
2018-12-31 5141次
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痛風可以吃豆角么痛風吃豆角應該要注意，因為豆角里面含的嘌呤比較高，新的觀點認為，也不是絕對，譬如說黃豆，豆類的都含有比較高的嘌呤，但是新的觀點認為，它對于豆角里面含有一種分解嘌呤的酶，比生成的活性高，比生成嘌呤的作用還強，那么它就平衡了，所以新的觀點認為，豆制品豆角可以吃，當然要適量地控制。
01:00
何東初
主任醫師中國人民解放軍中部戰區總醫院
2018-11-30 20341次
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痛風能吃豆角不豆角也是我們經常食用的一種豆類的蔬菜，學名豇豆，目前的研究發現，食用豆類，包括豇豆，并不會增加痛風患者的血尿酸，和增加痛風發生的風險，因此痛風患者可以食用豆角，也就是俗稱的豇豆，但應當注意適量。
01:11
李晨鐘
副主任醫師南方醫科大學第三附屬醫院
2019-02-27 42673次
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痛風能吃豆角豆角屬于中嘌呤食物，痛風的患者盡量不吃或者少吃，中嘌呤食物是指每一百克食物含嘌呤50到150毫克，比如我們常吃的有雞肉、牛肉、羊肉、各種豆類及豆制品、花生、腰果等堅果以及芝麻等。痛風的患者一定要改善不良的生活方式及飲食習慣，要節制飲食，避免大量進食高嘌呤食物。高嘌呤食物是指每一百克食物含嘌呤大于150毫克，比如動物的內臟、沙丁魚、魚干、酵母粉、干貝、蛤蜊、雞湯、肉湯等。要嚴格戒酒，多吃一些低嘌呤食物，如新鮮的水果蔬菜等，還要多喝水。語音時長 1:34”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-10-09 6671次
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痛風能吃豆角嗎豆角是屬于含中嘌呤的食物，因此痛風的患者是不建議吃豆角的，豆角屬于豆類，豆類所含蛋白質含量高，質量好，其營養價值接近于動物性蛋白質，是最好的植物蛋白，但是由于其屬于含中嘌呤的食物，因此痛風病人是要少吃或者盡量不吃的。痛風是一種代謝性疾病，根本原因是嘌呤代謝紊亂導致血中尿酸濃度過高從而引起的一組疾病，在日常生活中要注意節制飲食，避免大量進食含高嘌呤的食物，要嚴格戒酒，多食用堿性食品或飲料，多飲水以促進尿酸排泄，肥胖者要控制和減輕體重，要保持精神愉快，避免過度勞累。語音時長 1:33”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-10-19 9726次
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痛風的人可以吃豆角和土豆嗎病情分析：可以吃豆角和土豆，但是要適量。痛風在臨床中比較常見，與不良的飲食習慣有關，雖然可以吃豆角和土豆，但避免多吃需要掌握好量，因為豆角和土豆中也含有一定的嘌呤物質。痛風的患者不能吃高嘌呤的食物，包括動物內臟、海鮮產品以及酒類，吃這些食物容易導致痛風關節炎發作。意見建議：患了痛風后患者要注意休息，避免運動量過大，避免過度的勞累，避免吃含嘌呤高的食物，能夠降低痛風關節炎的發作幾率。
谷麗梅
主任醫師四平市中心人民醫院
2022-09-11 1801次
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痛風可以吃四季豆和豆角嗎病情分析：痛風患者在病情穩定期是可以吃四季豆和豆角的，四季豆和豆角屬于中等嘌呤含量的食物，適量吃不會導致體內血尿酸水平的波動。而且四季豆和豆角含有豐富的膳食纖維，能夠促進胃腸蠕動。意見建議：痛風患者最好不要喝濃湯，濃湯里脂肪和嘌呤的含量是很高的，如果經常煲湯喝，容易使尿酸增高。如果痛風患者吃火鍋，盡量少吃海鮮和內臟等肉類，選擇適當的蘸料。
李霞
主治醫師聊城市第二人民醫院
2020-08-29 2603次
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痛風吃豆角痛風患者，在急性關節炎發作期的時候，是盡量不要吃豆角，這些豆制品的。還有像豆類，豆芽，豆腐，豆干等都要盡量不吃，或者少吃，因為這些食物都是含有一定嘌呤量的食物，體內會造成血尿酸濃度的增高，有可能會加重痛風患者的病情。當然，豆角也是一種營養價值非常豐富的食物，是日常生活中常見的一種綠色食品，也具有豐富
劉愛華
副主任醫師北京醫院
2021-12-20 284次
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痛風的人可以吃豆角嗎痛風的人一般可以吃豆角，少量的吃一些不會對病情造成影響，但是在吃的時候不可以暴飲暴食。痛風的發生通常與長期吃高嘌呤食物有一定的關系，因為嘌呤高的食物在體內被分解以后會產生大量的尿酸，當體內尿酸過多時，尿酸結晶會在體內的關節以及體液和組織中積聚，從而引起痛風。而豆角是日常生活中比較常見的一種蔬菜，其中
儲永良
副主任醫師廣東省中醫院
2022-10-20 104次
