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醫生主講實錄

是的,高血壓患者可以吃魚蝦。魚肉、蝦以及瘦肉、雞肉等這都是屬于優質蛋白,含的膽固醇是比較低的,不會引起血壓的升高,當然也可以吃其他的植物蛋白,比如豆漿、豆腐腦。

建議高血壓患者少吃紅肉,例如牛肉、豬肉、羊肉等,少吃肥肉、排骨、魚子、燒烤、臘肉、熏肉以及火腿腸等,建議低鹽飲食,這是高血壓最基本的。

應該做到每天鹽的攝入量應該控制在六克以內,高鹽飲食可引起鈉水潴留而引起血壓的升高。同時建議多吃一些蔬菜水果,適當地參加一些有氧運動,建議吃一些維生素A、C含量比較豐富的蔬菜水果,例如西紅柿、黃瓜、茄子、菠菜等,建議戒煙戒酒,同時要控制體重指數,控制在24千克每平方米以內。

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