慢性腎小球腎炎飲食蛋白質選擇

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醫生主講實錄

慢性腎小球腎炎患者飲食以優質低蛋白飲食為主,優質蛋白是指富含必需氨基酸的蛋白質,比如牛奶,雞蛋清,瘦肉等,蛋白質的攝入每日為正常人的三分之一至二分之一,約20至30克。因為高蛋白飲食,蛋白質的代謝產物,如肌酐,尿酸等需要經過腎臟排泄會直接增加腎臟的負擔,對疾病的恢復不利。

如果患者合并有少尿等情況,同時還應當限制鉀的攝入,比如西瓜,橘子,香蕉這些含鉀高的食物,要禁止服用,蛋白質產品可以作為能量的主要來源,同時應當富含維生素的蔬菜和水果要多攝入。

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