血液透析患者的飲食指導

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醫生主講實錄

血液透析病人的營養問題極為重要,營養狀況直接影響病人的長期生存以及生活質量,加強飲食指導使病人合理調配飲食。

第一、熱量,透析病人在輕度活動狀態下能量供給應該為147到167千焦,即35到40千卡每公斤體重每天。碳水化合物占60%到65%,以多糖為主,脂肪占35%到40%。

第二、蛋白質,蛋白質攝入量為1.2可到1.4克每公斤體重每天,其中50%以上為優質蛋白。

第三、控制液體攝入,兩次透析之間體重增加不超過4%到5%為宜,飲水量一般是以前一天尿量加五百毫升水。

第四、限制鈉的攝入,給予的鹽控制在一到兩克每天。透析時水溶性維生素嚴重丟失,需要補充維生素c、葉酸等。

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