吃以下食物可以防止肝硬化:
第一、香蕉。香蕉可以潤腸通便。香蕉中的膳食纖維可以增加肝硬化患者腸道的動力,因此吃香蕉可以防止肝硬化。
第二、絲瓜。絲瓜中除含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵以及維生素外,還含有皂苷類物質(zhì)。絲瓜中含有木膠、瓜氨酸、木聚糖、干擾素等多種物質(zhì),具有清血利尿、活血通絡、解毒的功效。多吃絲瓜也可預防肝硬化。
第三、葡萄。葡萄含有多種維生素和微量元素,具有抑肝脾、利小便、舒筋活血、健脾暖胃、補氣血、強筋骨,解除煩渴的功效,因此吃葡萄也可以防止肝硬化。
第四、橘子。橘子維生素含量豐富,對肝細胞有維護作用,橘子能夠增強患者的免疫力,特別是橘絡有此功能,因此橘子也可以防止肝硬化。
第五、胡蘿卜。胡蘿卜含有豐富的維生素a,可以起到保肝護肝的作用。
第六、香菇。香菇具有疏肝理氣的作用,香菇中的腺嘌呤類物質(zhì)對于脂肪肝和肝硬化都有輔助的治療效果。