燒傷病人吃什么恢復快

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醫生主講實錄

燒傷的患者在傷口愈合的過程中,需要大量蛋白質,所以說燒傷患者一般需要高營養高蛋白飲食,盡量少吃辛辣刺激的食物,盡量少吃煎炸,燒烤等食品,盡量少喝酒精、咖啡等飲料。因為這些飲料容易使血管收縮不利于皮膚創面的愈合,酒精容易擴張血管促進毒素的吸收。

所以說如果傷口有感染的時候,這個時候蛋白大量刪除,那么我們更應該注意不要飲酒,還要少吃發物比如說豬頭肉、牛肉、狗肉、鯉魚等等。盡量少吃辣椒,洋蔥,胡椒粉等等,這些食物不利于傷口的愈合,應該多吃富含維生素和纖維素的食物,促進營養的吸收。

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