腦血栓可以吃雞肉么

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醫生主講實錄

?腦血栓最常見的病因就是動脈粥樣硬化,動脈粥樣硬化又是怎么出現的?這個主要就是說在局部的動脈出現內皮損傷的情況下,出現了局部的血栓的形成,就像滾雪球一樣,血栓越滾越大,然后出現了對血管的梗阻,造成了相應的供血的腦組織的缺血、缺氧、壞死,長期會出現軟化灶。

這種基本的原因就是動脈粥樣硬化,什么疾病會導致動脈粥樣硬化,就是有高血壓、高血糖、高血脂這些情況,它可以導致血管內皮的損傷,尤其是高血壓,如果控制不好對血管內皮會造成損傷,假如說血脂高,在局部容易形成粥樣的斑塊。

雞肉的雞皮里面含動物脂肪的含量是非常高的,得了腦血栓的患者是要避免進食動物脂肪,尤其是比如說雞皮,然后一些肥肉,然后豬油、大腸、動物的肝臟,這些都是不要吃的。所以說腦血栓患者吃雞肉必須將雞皮去掉,瘦肉是可以吃的。

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