?急進性腎小球腎炎患者可以吃秋葵,每100克秋葵中含有95毫克的鉀,秋葵含鉀的量不是特別高,可以食用,但不要食用過多,急進性腎小球腎炎患者在飲食方面的指導,主要包括對于水腫高血壓者建議低鹽或者是無鹽飲食,不建議患者進食袋鹽,因為袋鹽常常含鉀鹽,可以加重腎衰竭的高鉀血癥。
氮質血癥時應限制蛋白質的攝入,并以優質的動物蛋白為主,比如瘦肉,蛋清,牛奶等,盡量減少植物蛋白的攝入,既保證營養又能減輕腎臟負擔,飲食應含有豐富的維生素,明顯少尿的患者,需要限制液體的攝入量,如果有透析支持,可以適當放寬,尿少時還應注意避免攝入過多含鉀的食物,比如甘蔗,橙子,香蕉,冬菇,木耳,地瓜,紅棗等,避免進食楊桃,因為楊桃可以使腎衰竭患者出現神經系統的損害,甚至昏迷。