結節性紅斑患者可以吃豆芽,豆芽分為黃豆發芽的黃豆牙,以及綠豆發芽制成的綠豆芽,二者都具有比較多的營養價值,比如黃豆芽,它含有豐富的胡蘿卜素,維生素b2,維生素b12等以及維生素e,尼克酸,葉酸等物質,這都是人體長期的一些必需營養物質。而綠豆芽還具有一定的清熱解毒,利尿除濕的作用。
結節性紅斑患者吃豆芽能夠補充營養物質,還有一定的藥物療效,結節性紅斑是一種皮膚損害,對于特發性結節性紅斑來講一般不會累及到內臟,對飲食方面沒有特別多的禁忌,和普通人是一樣的在飲食方面。而對于繼發性結節性紅斑大多數也沒有特別多的飲食禁忌,如果患者是繼發于系統性紅斑狼瘡或者白塞病,出現了胃腸道損傷,就注意避免辛辣刺激食物,均衡膳食營養,避免食用生冷食物就可以。