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腎病綜合征可吃大蒜嗎

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醫生主講實錄

患有腎病綜合癥是不能吃大蒜以及辛辣刺激的食物。首先管理好飲食對腎病的治療效果有很大的影響,好的飲食習慣,遵守正確的飲食原則,對腎功能的保護能起到關鍵的作用。

由于腎病患者常伴有高血壓、高血脂等疾病,因此要限制脂肪的攝入量。日常飲食中脂肪攝入來源主要有兩類:一類動物油脂比如肉類、內臟,二是植物油中含有大量脂肪,比如花生油、葵花籽油等。

動物油脂中多含有不飽和脂肪酸,含膽固醇高,因此每天肉攝入量要少于二兩。動物內臟最好不吃,植物油類可以吃含脂肪類較少的橄欖油,含不飽和脂肪酸能夠把體內壞的膽固醇變成好的膽固醇。

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