心肌梗塞患者如何飲食

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醫生主講實錄

首先要限制食鹽的攝入量,鈉鹽攝入過多,可能會增加血管對各種升高血壓物質的敏感性,引起細小動脈痙攣,使血壓升高。

鈉還有很強的吸收水分的作用,食鹽過多可使血容量增加,從而直接增加心臟負擔,所以心肌梗塞的患者,每日食鹽的食物量不應該超過四克。

第二就是要少食多餐,平常像心肌梗塞的患者在飲食的時候最好是細嚼慢咽,盡量的少食多餐,七八分飽,不要暴飲暴食,平常要少吃一些含糖量和脂肪量比較高的食物,還要戒煙戒酒,不要吃一些刺激性的食物,可以多吃些新鮮的蔬菜和水果,像胡蘿卜、燕麥片、黑木耳、大棗、西紅柿這些。

第三就是降低膽固醇和脂肪的一些攝入量,比如平時使用有盡量以植物油為主,少吃含膽固醇比較多的食物,像動物的內臟。

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