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醫(yī)生主講實錄

紅斑狼瘡患者可以吃菜心,菜心是從南方傳來的一種常見綠葉蔬菜,它含有葉綠素、膳食纖維以及維生素C和各種其它維生素以及微量元素,能夠為人體提供平時所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。

紅斑狼瘡患者吃菜心并沒有禁忌癥,紅斑狼瘡患者在飲食上除非合并高血壓、動脈粥樣硬化、血脂異常、糖尿病或者腎臟損害才需要在飲食上進(jìn)行注意。

需要注意的方式就是低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)蛋白或者糖尿病飲食,這些飲食習(xí)慣也是我們健康人群應(yīng)該倡導(dǎo)。低鹽就是減少鈉鹽的攝入,不僅平時炒菜時,需要少放鹽,同時也需要減少醬油、味精、蠔油等調(diào)味品的使用。

低脂飲食是建議患者減少肥肉、肝臟、下水以及肉湯或者是火鍋等食物的攝入。優(yōu)質(zhì)蛋白飲食是鼓勵患者進(jìn)食魚肉、蝦肉以及雞肉、豬肉、牛奶、雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白。多數(shù)患者只要保證均適的營養(yǎng)健康。

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