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醫生主講實錄

不少中年男性結婚以后會出現啤酒肚,大家都認為是喝啤酒導致的,那么啤酒會發胖嗎?一般情況下,適量的飲啤酒是不會發胖的,但是過量的飲啤酒會發胖,原因如下:

第一、啤酒本身是由啤酒花釀造出來的,在發酵的過程中會產生糖分和淀粉,糖分和淀粉消化不掉,代謝不完全,容易造成脂肪生成,引起發胖。

第二,啤酒的營養成分容易被人體消化吸收,啤酒具有健脾開胃,增進食欲,幫助消化的作用,有些人一邊喝啤酒,一邊進食大魚大肉,當然會引起發胖。

第三,過多的飲食進入胃腸道內,在胃腸道內聚集,這樣胃腸道的收縮功能大大減弱,最終熱量消耗較少,熱量進入過多,當食入的熱量大于消耗的熱量,這時自然就容易肥胖。

因此,少量的飲啤酒不會發胖,而過量的飲啤酒是容易導致人體發胖的。

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