尿酸高的患者,可以吃河蟹,但是要注意食用河蟹的時機,如果患者已經出現過痛風急性發作期,并且伴有高尿酸血癥,這個時候患者是不能吃河蟹的,因為河蟹中的蟹黃富含嘌呤比較豐富,這個時期食用河蟹,可能會誘發痛風加重,或者是導致血尿酸不容易控制。
而如果患者已經把血尿酸控制在正常范圍,低于360微摩每升以下,或者是痛風已經很久沒有發作,尿酸也處在正常的范圍,在這個時期,患者可以適當的食用少量的河蟹,也不能大量食用。
尿酸高的患者的飲食,在蔬菜和水果方面沒有任何限制,而對于補充蛋白質這類食物來講,一般鼓勵患者吃雞蛋,喝牛奶,可以食用適量的家禽類肉類,比如雞肉、豬肉等,而對于一些含貝殼類的海產品、蝦,這些食物是不建議食用的。