系統性紅斑狼瘡能吃海帶嗎

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醫生主講實錄

系統性紅斑狼瘡是能夠吃海帶的,海帶是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻類植物,屬于海藻類植物,可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法,海帶對于身體是有一定營養價值的,不會加重紅斑狼瘡患者的病情,所以是可以適當服用的。

海帶富含褐藻膠和碘質,可食用以及提取碘、甘露醇等成分,海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時也具有一定的藥用價值,海帶中含有豐富的碘等礦物質元素,而且海帶含熱量較低,蛋白質含量中等,礦物質非常豐富,經研究發現,海帶具有降低血脂、調節血糖、調節免疫功能、增強抗病能力以及抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。

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