腦血栓的病人,一般情況下,無吞咽功能障礙時,飲食上無明顯的禁忌,要囑咐患者低鹽,低脂,低糖,易消化飲食。防止高血脂,高血糖和高血壓的發生。
患者應少吃鹽,少吃油,少吃肥肉,以及含脂肪高的食物。可以適當吃一些瘦肉,皮蛋類和魚類。可以喝一些排骨湯,可以喝一些牛奶,吃一些豆制品,以補充人體所必需的蛋白質和礦物質。要多吃蔬菜,以補充人體所必須的維生素,盡量少食含糖量高的食物,比如甜點和餅干,以防止患者高血糖,平時患者要多運動,減輕體重,并戒煙,忌酒。
對于腦血栓的患者,如果有吞咽功能障礙時,比如吞咽困難的患者,一般情況下,盡量少吃固體類食物,吃時應嚼碎。如果患者有飲水嗆咳時,一般盡量要少食流食或半流食,如果患者吞咽功能障礙,短期內難以恢復的情況下,應盡量給下胃管,鼻飼飲食,鼻飼給藥。