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吃西紅柿的好處是什么

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醫生主講實錄

西紅柿是一種富含糖分、礦物質、維生素、有機酸的食物。

吃西紅柿的好處有以下幾個方面:西紅柿富含的糖分,其中包括葡萄糖和果酸,可以增強人體的食欲,起到生津、健脾的功效。其次,西紅柿中富含多種的維生素,比如包括維生素C、維生素B1、維生素B2等,可以起到美容養顏、抗衰老、防腫瘤的功效。

再次,維生素富含多種的礦物質,比如鈣、鐵、鋅、鎂,可以增強骨質、改善貧血等癥狀。最后,西紅柿中含有的有機酸可以起到軟化血管、降低血清膽固醇,可以減輕預防心血管疾病。

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