吃螃蟹消化不良

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醫生主講實錄

吃螃蟹是非常容易引起消化不良的,螃蟹雖然營養比較豐富,含有比較多的蛋白質,但是它里面含有組胺這種成分,是會導致免疫系統紊亂和腸道不適的,還會出現腹瀉、腹痛等癥狀,所以在吃完螃蟹以后很有可能會引起拉肚子的癥狀。

再有就是螃蟹的含水量是比較高的,營養豐富,是細菌很好的培養基,因此如果保存不當的話,螃蟹里面會有大量的細菌寄生,所以在吃完螃蟹以后也會引起消化不良,同時螃蟹中含有豐富的蛋白質以及大量的脂肪,是非常難消化的,所以在吃完螃蟹以后引起消化不良是比較常見的。

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