過敏性紫癜能吃香椿嗎

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醫生主講實錄

過敏性紫癜可以吃香椿,患者吃后不過敏即可。

香椿是我們北方平原地區經常見到的一種食材,有多種營養成分,含鈣、磷、鉀、鈉、維生素、胡蘿卜素等。患者在食用后出現消化不良或其他反應時,要避免繼續食用。選擇香椿要注意選擇比較嫩、比較新鮮的,吃之前用開水燙過,去除硝酸鹽和亞硝酸鹽。

過敏性紫癜患者在飲食上要注意避免容易引起過敏的食物,如魚、蝦、高動物蛋白等食物;避免受涼感冒、感染,病原體的感染是過敏性紫癲容易發生的誘發因素;夏季外出時注意防曬,冬季外出時注意保暖防寒。

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