肥胖癥能吃什么食物

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醫生主講實錄

肥胖癥的患病率越來越高,目前的人群受眾面積很大,而且有低齡化的趨勢。飲食治療是肥胖癥治療的基石,它是其它的治療完全不能替代的方法。

肥胖癥的飲食治療主要是針對于減少能量的攝入和改善膳食的營養構成這兩個部分所組成,所以能吃什么食物也是基于這兩個方面,首先是低熱量,低熱卡的食物是為一個基準,含有的食物主要就是瘦肉類,魚肉類,家禽類,這類食物含有比較高比例的蛋白質,而且有較低的脂肪含量,它的營養相對而言也可以保證,是屬于比較典型的低熱量的飲食。

而從改善營養膳食構成的話,除了低熱量食物之外,低脂,低糖的食物也是比較提倡的,因為這些食物對于血脂紊亂,血糖紊亂的代謝紊亂都能夠提供相對好的輔助治療的方法。

所以肥胖癥能吃什么食物總體而言是低熱量、蛋白質比例比較高的這類食物,同時糖分和脂肪相對而言也比較少,這樣的食物就很理想了,對于膳食的干預就能達到比較理想的結局。

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