鯉魚功效與作用

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醫生主講實錄

鯉魚的功效主要就是健脾、養脾、健胃、清肺、潤肺、排毒、解毒、清熱、消除水腫,鯉魚的蛋白質含量是非常高的,而且含有的都是優質蛋白,能被人體消化吸收可達到96%,并且能夠提供人體必須的氨基酸、礦物質、維生素a以及維生素d,鯉魚的脂肪多是不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇。

是可以預防動脈硬化、冠心病,因此多吃鯉魚是非常有好處的,鯉魚孕婦也可以食用,它是能夠有效的減輕胎動不安,還能消除妊娠期的水腫,鯉魚的做法有很多,比如糖醋、紅燒、清蒸,還有煮湯都是非常不錯的。

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