食管癌能吃甜椒嗎

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醫生主講實錄

甜椒當中含有豐富的多種微量元素,尤其是像維生素c含量是非常高的,同時還含有大量的膳食纖維。新鮮的甜椒是適合食管癌患者去進食的,但是食管癌我們要給予一定的飲食指導。

首先應該多進食新鮮的蔬菜水果,像甜椒一類的食物,同時食管癌患者隨著病情的進展,可能逐步會出現進食哽咽的癥狀。所以在進食甜椒時,應該進食小口,咀嚼充分以后再下咽,或者是把甜椒打成糊狀做成流食或半流食的狀態,預防食道梗阻的情況發生。

食管癌進食還要分餐制,比如少量多餐,一天進食七餐或八餐等。所以食管癌患者可以進食甜椒,但不可以大塊或大口進食。

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