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痛風病人能吃菠菜嗎

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醫生主講實錄

痛風病人是可以適當吃一些菠菜的。但大多數人認為菠菜含有一定的嘌呤,但是其相對比于一些動物內臟和各種肉類、海產品而言,菠菜的嘌呤含量是微乎其微的,所以痛風患者也是可以適當吃一些菠菜的。而且菠菜作為一種綠葉蔬菜,其鐵元素的含量價值是非常高的,所以菠菜也含有非常豐富的營養價值,能夠輔助糾正貧血。

此外,菠菜還含有大量的植物纖維以及多種維生素和其他一些微量元素等,所以菠菜的營養價值是非常豐富的。還可以促進胃腸道的蠕動,能夠抗癌、防癌,還能緩解便秘。此外,適當的吃菠菜還具有提高人體抵抗力,調節免疫功能的作用,能夠提高抗病能力。還可以輔助降血糖、降血壓、調節血脂,所以也可以預防痛風的各種并發癥。因此,痛風病人是能夠適當吃一些菠菜的,另外也要注意要多飲水,以促進尿酸的排泄。

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