扇貝的功效

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扇貝味道鮮美,營養豐富,與海參、鮑魚齊名,并列為海味中的三大珍品。富含豐富的蛋白質、Ω3脂肪酸、b族維生素,還有鎂和鉀,熱量低而且不含飽和脂肪。常吃扇貝有助于預防心臟病、中風以及老年癡呆癥么同時還具有暖胃,治療胃寒等一些癥狀,能夠健脾和胃。用于治療脾胃虛弱或者是運化無力所導致的腹脹滿滿、食欲不振以及倦怠、乏力等多種癥狀,還能夠促進血液循環,保持膚色紅潤。

特別是對于手腳冰冷的人群來說,吃扇貝能夠有效緩解不適癥狀,促進機體血液循環。另外還能夠延緩衰老和清除自由基,保持皮膚細膩光滑,有好的氣色。

對于免疫力也有增強的作用,提高機體,應對環境刺激的能力,減少細菌病毒的侵害。另外,還能夠防癌、抗癌、健腦、益智,對于兒童的智力發育和改善老年人的記憶力等有顯著的功效。

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