蕎麥茶的功效與作用

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醫生主講實錄

蕎麥茶含有豐富的黃酮類物質,蘆丁、膳食纖維、蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素C、維生素E以及鈣,磷,鐵,鎂,鉀,硒等礦物質。

蕎麥茶當中的蘆丁能夠減輕對急性胰腺炎的病理、生理損害,保護胰腺組織,所以蕎麥茶能夠促進維生素在體內積蓄,有利于改善脂質的代謝。而且蕎麥茶當中的微量元素也是比較豐富,能夠改善葡萄糖耐量等,同時還能夠增加直接清除氧自由基。

另外,蕎麥茶當中含有18種天然的氨基酸,能夠有效的消除疲勞和抗缺血病癥。另外,蕎麥茶當中的黃酮物質能夠提高網狀內皮系統吞噬功能,從而有效增強人體免疫力,還能夠加快對熱量的消耗,幫助減肥。

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