鵝蛋冠心病能不能吃

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醫生主講實錄

冠心病患者是可以吃鵝蛋的,鵝蛋是比較有營養的食物,對于大腦非常的有益。

由于鵝蛋里面含有比較豐富的卵磷脂,尤其是對于記憶力提供很大的幫助。鵝蛋中還含有豐富的營養成分,比如脂肪、維生素、蛋白質和礦物質,蛋白質主要是蛋黃中的卵磷蛋白和蛋白中的卵白蛋白,而且含有人體必須的各種氨基酸,容易被人體消化并吸收。而脂肪、維生素和礦物質主要是集中在鵝蛋的蛋黃中,不僅對人體很有利,而且也容易被人體吸收利用。

所以冠心病患者還有一些身體虛弱,或者營養不良的一些患者都可以長期的食用鵝蛋,對身體的營養成分的補充還有抵抗力都能夠起到明顯的提高,所以說這些人群都是可以適當的吃一些鵝蛋的。

冠心病患者除了能吃鵝蛋以外,像雞蛋、鴨蛋也是可以吃的,但是都不要吃得太多。因為吃得太多可能會造成膽固醇或者是脂肪攝入過多導致肥胖,加重病情,所以說適量的吃對身體還是有益的。

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