膽結石可以吃蝦嗎

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醫生主講實錄

結石的患者在飲食上要注意,但是卻可以吃蝦以及魚類,魚蝦里面含有豐富的蛋白,食用后不會造成膽囊結石的加重,同時也不會引發急性結石性膽囊炎的發生,但是膽囊結石的患者對于蟹黃,魷魚,魚卵,蛤蜊,扇貝等海鮮食品一定要避免盡量不要食用,因為這類的食物均含有高膽固醇食用以后容易造成血膽固醇的水平明顯升高,從而造成膽汁內膽固醇過飽和容易形成膽固醇結晶,最后容易造成膽囊結石的形成,而且還有可能造成膽囊息肉。

所以建議膽囊結石的患者要多吃清淡的飲食,如水果蔬菜,豆制品,瘦肉都可以食用,要避免高膽固醇以及高脂肪的食物的攝入,平時還要多喝水,保持愉悅的心態。

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