痛風患者能喝酒和飲料嗎

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醫生主講實錄

痛風的患者盡量不要喝酒和飲料,因為飲酒容易使體內乳酸堆積,乳酸對尿酸的排泄有競爭性抑制作用,所以說雖然一次大量飲酒也可以使血清尿酸含量明顯升高,誘發痛風的發作。

慢性少量飲酒會刺激嘌呤合成增加,升高血清和尿液的尿酸水平,啤酒中也含有酒精的成分,所以應該避免飲用,茶葉堿和咖啡堿在體內代謝成甲基尿酸鹽,不是尿酸鹽,不沉積在痛風史里,不能生成痛風結石,所以對咖啡、可可、茶、不嚴格限制可以適量選用。

酸奶含有乳酸比較多,對痛風病人不利,所以不應該引用,應該盡量少吃蔗糖,因為其分解代謝后一半成為果糖,而果糖能夠增加尿酸生成,蜂蜜含有果糖也比較高,不宜使用。

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