郭菲主治醫師
聊城市第二人民醫院 風濕免疫科
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大部分紅斑狼瘡患者可以吃腐皮,腐皮又稱為腐竹,是由黃豆加工制作而成,它的營養價值比較高,主要是富含豐富的蛋白質以及多種微量元素能夠為機體提供豐富的營養物質。
對于紅斑狼瘡合并腎臟損傷的患者,應該盡量的減少腐皮的攝入,同時也要減少其他豆制品的攝入。而沒有腎臟損傷的紅斑狼瘡患者可以放心食用。紅斑狼瘡是一種自身免疫性疾病,分為皮膚型紅斑狼瘡和系統性紅斑狼瘡。大部分患者在飲食上要求低鹽、低脂以及低糖優質蛋白飲食。鼓勵患者均衡膳食,多食用新鮮蔬菜和水果。
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