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醫生主講實錄

膽結石發生以后,患者可以吃以下食物,對膽結石一般沒有影響。

第一,豆制品。比如豆腐、豆腐腦、豆腐皮等等,豆制品含有豐富的蛋白質,能為人體補充很多營養。

第二,瘦肉。比如雞肉、牛肉、羊肉等等,患者要適量吃,千萬不要過量,否則會導致消化不良。

第三,魚肉。各種魚肉均可以吃,建議患者不要吃魚腦以及魚籽。

第四,各種蔬菜以及水果。蔬菜和水果含有豐富的維生素以及微量元素,能為人體補充必需的營養物質。

總而言之,發生膽結石以后,患者需要高蛋白飲食,高纖維素飲食以及高維生素飲食,而且需要低脂飲食。

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