腎功能不全吃什么菜

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醫生主講實錄

腎功能不全的患者可以吃白菜和蘿卜。對于腎功能不全的患者來說,在飲食上需要注意,要避免高鉀的食物。因為高鉀的食物吃了以后容易引起高鉀血癥,那么容易抑制心臟的跳動,在醫學上我們叫做惡性心律失常,有可能引起患者猝死。

而含有鉀比較高的食物主要是蔬菜和水果這兩類食物。蔬菜里含有的鉀是比較高的,如果在吃之前不經過處理或者是量沒有控制,那么吃進去了以后很容易導致高鉀血癥。蔬菜里的白菜和蘿卜含有的鉀相對來說比較少,所以吃這兩種蔬菜相對來說比較安全。但是在吃之前盡量得經過以下處理,主要是用熱水燙洗,那么可以清除部分的鉀,這樣吃起來相對來說更安全一些。

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