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• 骨頭湯上火嗎

  制作骨頭湯的一些香料都是熱性的，像茴香、桂皮，所以骨頭湯是不適合多喝的，多喝會導致上火。像豬骨、牛骨、羊骨等動物的骨頭湯中，含有多種對人體營養滋補，和保健功能的物質，所以它具有填骨髓，增加血液，抗衰老，延年益壽的功效。俗話說骨頭湯的精華都在湯，所以經常喝些骨頭湯，能夠及時的補充人體必需的一些骨膠原等物質，還可以增加骨髓的造血功能，從而延緩衰老。從營養來說，牛骨頭湯比豬骨頭湯對骨骼的發育，補益作用更大。但是牛骨比較熱，經常喝很容易上火，所以牛骨和豬骨可以交替著喝。豬骨里邊涵蓋的營養物質，更容易被人體吸收的。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-02-07 15697次

• 高血脂能喝什么湯

  高血脂現在的患病率越來越多，和我們現在的生活方式，或者現在的營養過剩，可能有很大的一個關系。高血脂指的就是，體內的血的膽固醇的含量，和甘油三酯的含量的升高，就叫做高血脂。那么受飲食的影響是很大的，比如說過度油膩的飲食，主要指的是火鍋、涮肉、烤肉或者紅燒肉、醬肉等等吃得過多，這樣會導致高血脂。同時或者一些油炸的食品，包括油餅、油條、點心，或者一些動物的內臟、肝、肚等等，這些都會導致油脂的升高、血脂的升高。那么高血脂可能有一些湯也不能喝，像一些菜湯肯定沒有問題，菜湯高血脂是沒有什么禁忌的，但是如果是肉湯、骨頭湯里面的油脂含量非常的高，是不能吃的。所以說高血脂的人群，是不能吃肉湯和骨頭湯的。

  

  01:21
  趙虹 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2019-12-19 7819次

• 高血脂能吃骨頭湯嗎
  高血脂患者不能喝骨頭湯，也不建議患者喝肉湯以及各種魚湯。建議患者可以多喝蔬菜湯，比如冬瓜湯和西紅柿湯。患者也可以喝粥，比如大米粥，小米粥，玉米面粥等，只要患者血糖水平正常就可以喝粥類的。但是若是患者有糖尿病建議應該不要喝粥，因為喝粥患者血糖水平會上升的比較快。高血脂患者日常生活中需要非常注意，總體來說應該以低鹽，低脂，清淡飲食為主，應該多吃新鮮蔬菜和水果。高血脂患者發生這個疾病之后也應該予以重視，盡早就醫。因為高血脂是心腦血管疾病的一個重要的誘發因素，所以當患者發生高脂血癥應該及時到醫院的相關科室進行就診查找原因，必要的時候需要調整藥物等來進行干預治療來降低心腦血管疾病的發生率。
  語音時長 01:26”
  叢伶男 主治醫師蓬萊市中醫醫院

  2020-03-27 6981次

• 高血脂能不能喝骨頭湯
  高血脂的人應該少喝骨頭湯，骨頭湯里面含有很多的蛋白質和脂肪成分，如果喝得過多，就會造成病情的加重，影響血脂的水平，所以應該少喝骨頭湯。高血脂主要是因為飲食生活習慣不合理所引起，所以首先應該限制飲食。在保證基本營養物質需求的前提下，盡量的減少脂肪攝入，特別是動物性的脂肪，包括各種肥肉，五花肉，火腿腸，油膩，煎炸的食物等等。飲食控制的同時，還需要改變不良的生活習慣，不要暴飲暴食，不要吃過多的甜食，少喝酒。
  語音時長 01:11”
  韓昕健 副主任醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2020-05-01 7274次

• 喝骨頭湯可以補鈣嗎
  我們很多老年人都有一個觀念，就是喝骨頭湯可以補鈣，那么到底可不可以補鈣呢，我先給大家介紹一下這個常識，在我們天然的食物當中鈣的最佳來源就是奶類，包括這個牛奶，酸奶，奶酪以及奶制品，奶制品不僅含鈣量高而且還容易吸收，大概一百毫升的牛奶就含117毫克的鈣，另外蝦皮，海帶，芝麻醬以及這個豆類和綠色蔬菜也是鈣的不錯來源。如果我們再加點維生素d，還有一些氨基酸，比如這個賴氨酸，精氨酸，色氨酸還有就是乳糖這些都有利于鈣的吸收，當然對一些特殊的生理階段的孕婦老人，還有就是一些恢復期的病人，服用這個鈣沖劑來滿足機體的鈣需要，這個是非常重要的一個辦法，在我們國家大多數健康人，這個來源于膳食中的鈣，根本就達不到適宜的這種受益量攝入量，就是曾經有人在中國的大城市做過一個抽樣調查，成人每日的鈣的平均數量大概是每天402.7毫克，對達標每天八百毫克，也就是二分之一，所以這個鈣是遠遠不足的，尤其是對于特殊的人群，喝骨頭湯含量是非常低的，效果也是不好的，所以最好的補鈣方式拿還是奶類。
  段大波 副主任醫師錦州市中心醫院

  2018-11-23 2503次

• 骨折可以喝骨頭湯嗎
  病情分析：骨折后是可以喝骨頭湯的。骨頭湯中含有較高含量的鈣和蛋白質，適當飲用有助于促進骨折愈合。但是并不建議患者長期大量喝骨頭湯，因為骨頭湯中的脂肪含量也比較高，尤其是筒骨湯，長期大量飲用容易造成過度肥胖、高血脂等并發癥。意見建議：建議骨折患者在恢復過程中適當增強營養，多進食高鈣、高蛋白的食物，如魚蝦、牛奶、雞蛋、瘦肉、豆制品等，均有助于促進骨折愈合。
  朱峰 副主任醫師鎮江市婦幼保健院

  2020-12-03 4801次

• 高血脂能吃骨頭湯嗎
  高血脂患者不能喝骨頭湯，也不建議患者喝肉湯以及各種魚湯。建議患者可以多喝蔬菜湯，比如冬瓜湯和西紅柿湯。患者也可以喝粥，比如大米粥，小米粥，玉米面粥等，只要患者血糖水平正常就可以喝粥類的。但是若是患者有糖尿病建議應該不要喝粥，因為喝粥患者血糖水平會上升的比較快。高血脂患者日常生活中需要非常注意，總體來
  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-11-30 1092次

• 高血脂能吃骨頭湯嗎
  高血脂不能吃骨頭湯。由于這種湯飲還是比較油膩的。有的人認為骨頭湯之中含有大量的鈣，所以會吸吮骨髓，并飲用骨頭湯。但其實大棒骨中的鈣含量不高，熬制成湯之后膽固醇較高，很容易導致病變得更加嚴重。平時避免食用油膩和高脂肪的食物，多吃一些清淡食物，
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2024-09-12 0次