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醫(yī)生主講實錄

腦出血的患者可以多吃魚,多吃富含膳食纖維、精氨酸、葉酸的食物,具有抗凝作用的食物也要多吃。

魚肉中含有優(yōu)質(zhì)蛋白,可以改善血管彈性,促進(jìn)鈉鹽的排出,有助于保護血管內(nèi)皮細(xì)胞,減少血液中脂質(zhì)物質(zhì)的沉積。富含膳食纖維的食物可以促進(jìn)腸胃蠕動,預(yù)防便秘,促進(jìn)營養(yǎng)。芹菜、玉米、燕麥等都富有比較豐富的膳食纖維。精氨酸有助于調(diào)節(jié)血管張力,避免血小板聚集,減少對血管造成的損傷,比如芝麻、山藥,葵花子等。葉酸有助于降低中風(fēng)的發(fā)病率,缺少葉酸會導(dǎo)致高半胱氨酸水平增高,容易對血管內(nèi)皮細(xì)胞造成損害,增加粥樣硬化斑塊的形成幾率。

以上內(nèi)容僅供參考

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