怎么煮蘋果治腹瀉

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醫生主講實錄

蘋果內含有鞣酸和果膠,鞣酸具有收斂止瀉的功效,而果膠在煮熟以后也有收斂和止瀉的作用,生果膠的作用則相反,所以蘋果煮熟了治療腹瀉,反之會加重腹瀉。鞣酸在果皮和果肉內均含有,果皮中含量更豐富,而果膠在果肉內近皮處豐富,所以煮蘋果時連皮帶肉切成小塊,一起煮熟,待溫后食用,1日2-3次,每次30克左右。

這只適合較輕癥狀的腹瀉,如果腹瀉較重,還是得配合藥物治療。

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